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[转帖] 冰镇酸梅汤

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酸梅汤其实有一个秘诀 就是在弄好了之后放一点点盐进去 味道非常好的

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真不错,就是爱看美食天下,不过更爱吃美食~呵呵

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楊梅加工最好是不要煮的,那樣煮多了楊梅本身就沒啥味道了,我一般是加適量的糖放到玻璃器皿裏去蒸,把汁水蒸出來,這樣楊梅也可以吃,汁水就可以根據個人的口味加水來喝,或者乾脆凍成冰棍來吃.

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -10 恶意灌水--请自重! 2010-7-28 13:07

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酸梅湯我是很喜欢的,但是如果不冰的话,就感觉没什么好喝的啦,楼主有办法吗?

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冰镇酸梅汤,我的最爱,夏天喝上一大杯,简直是太享受了

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看到酸梅汤,就想起那年刚买的杨梅,用水冲了冲就开吃了,吃了好一阵子才发现,杨梅上面好多白色的虫子,好一阵恶心呀,但有懂行的说不碍事的。第一次吃杨梅,就有个不好的印象,后来看到酸梅汤就想起了那白色的小虫子。 其实也是因为虫子喜欢杨梅的酸甜环境吧,也是正常的,就像夏天买葡萄,总是有很多苍蝇去哄。只是夏天吃水果要注意卫生。

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炎热的夏天,吃着绝对消暑,看着那个图片我都有点流口水了。

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看起来不错,有时间去体验一下

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好多饭馆都有酸梅汤

而且价格都不算厚道

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