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[转帖] 北京的一些烧鹅

00000 该用户已被删除	161楼大中小发表于 2011-1-10 18:39 只看该作者 0 结尾的话说得这么恶心！为什么不把地址附上呢，希望有一个完整的介绍
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色魔派大星

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162楼 大中小发表于 2011-1-10 19:25 只看该作者

价格比较贵不过质量也很不错一分钱一分货啊有机会到北京的话不光支持烤鸭烧鹅也要尝一尝

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新养道

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163楼 大中小发表于 2011-1-10 19:32 只看该作者

鹿港小镇做的是地道的台湾菜，已小派系出名，讲究的精致，烧鹅这种菜必须有一种豪爽感的厨师才能拿捏得当，台湾厨师自然没有这个豪情

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kmwrseinse

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164楼 大中小发表于 2011-1-10 19:36 只看该作者

北京的烤鸭是一绝，却第一次听说有烤鹅。呵呵，应该很美味吧

其实，德州扒鸡，沛县狗肉，南京酱鸭，等都不错啊

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1024885932 该用户已被删除	165楼大中小发表于 2011-1-10 19:39 只看该作者 0 北京不是烤鸭嘛，南方才是烧鹅啊，深井烧鹅啊？不过好吃就好啊
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flyerzen

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166楼 大中小发表于 2011-1-10 19:40 只看该作者

广东烧鹅还是避风塘这样的茶餐厅口味正宗点。

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cloud030311

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167楼 大中小发表于 2011-1-10 19:43 只看该作者

哇，烤鹅也能做出这种效果来啊，真是太赞了啊，就是不知道口味咋样呢。应该跟烤鸭差不多吧？

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FIVEYUAN

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168楼 大中小发表于 2011-1-10 20:23 只看该作者

我就广州的太赞啦我们本地既鹅同北京鸭有德博

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WSS1020

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169楼 大中小发表于 2011-1-10 20:54 只看该作者

说实话只知道北京烤鸭举世盛名，本人也品尝过，的确皮脆、肉香、骨酥，味鲜甜真是不一般的好吃。而看了楼主对北京的烧鹅如此美妙介绍，不禁又勾起了食欲，想必又是一道色、香、味具全的绝佳美食呀！

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maoty2017

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170楼 大中小发表于 2011-1-10 20:55 只看该作者

鹅肉很好吃，可惜就是没有推开啊，南方比较难吃到啊，有机会去大吃啊

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