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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-18 10:56   只看TA 131楼
在我们这蒸茄子的时候直接就把蒜蓉放茄子里了，这样可以驱寒，蒸好后放酱油麻油一拌，那叫一个香额
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mnnjie 发表于 2010-7-21 10:41   只看TA 132楼
这个茄子要味道的话全在调料阿，第3步可以在用些心思，多些料头
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-21 15:08   只看TA 133楼
这道菜不错，简单易学，我自己也经常做，特别是放冰箱里冷藏一下味道更佳
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-21 17:37   只看TA 134楼
嘿嘿，做法很简单哦， 楼主介绍得也详细。 有空要弄一次给老婆尝尝味道。
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dixiaonan1 发表于 2010-7-22 12:47   只看TA 135楼
这样的茄子比较爽口！要是加上蒜泥就更好了！谢谢楼主
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笑道 发表于 2010-7-22 13:14   只看TA 136楼
楼主你这个人还真行，对吃的很有研究哦
这道菜我觉得在色上还有欠缺
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-22 16:02   只看TA 137楼
这样的呀，其实用蒸的比较好，也好入味！
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逍遥一指 发表于 2010-7-22 16:10   只看TA 138楼
这样的吃法我喜欢~~我一般都是蒸茄子糊土豆。然后拌着吃~~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-22 16:15   只看TA 139楼
不错简单易学 今晚这就茄子了
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183195164 发表于 2010-7-22 16:34   只看TA 140楼
做法很简单嘛   学习了  改天自己试着做一下
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