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sk1194 发表于 2010-7-14 00:08   只看TA 121楼
个人觉得茄子应该用蒸的比较好~拌上蒜泥更美味~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-14 00:13   只看TA 122楼
很简单，很容易的做法，有机会自已做来试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-16 15:50   只看TA 123楼
油是用花椒做的啊？需要加麻椒吗？酱油需吗？茄子用蒸的可以吗？
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patapon 发表于 2010-7-16 20:06   只看TA 124楼
简单方便又好吃的样子

LZ是MM么，看到漂亮的指甲了。
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dragen302 发表于 2010-7-16 20:30   只看TA 125楼
茄子不错，营养丰富，多学习学习，自己也做了看看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-17 01:39   只看TA 126楼
水煮的茄子味道比较淡，而且再次入味感觉比较困难，需要较弄的汤汁包裹才能出现你想要的口味
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-17 01:51   只看TA 127楼
原来 茄子还可以这么做啊 我们家乡这边都是切起来炒的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-18 08:22   只看TA 128楼
我感觉还是蒸比较好，蒸的茄子，烂，软绵，加点大蒜，和清油，香！
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xujiaxungo 发表于 2010-7-18 10:13   只看TA 129楼
天热了家里经常这么烧来吃，但是跟LZ的做法又有些不同，过几天试试LZ的办法-。-
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-18 10:54   只看TA 130楼
这种大茄子口味我不太喜欢，小茄子直接蒸过放点麻油也很好吃的！
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