标题: [转帖] 炒双丝 [打印本页]
作者: cityboysxj 时间: 2008-5-12 13:22 标题: 炒双丝
春天来了,人们多喜欢吃一些清淡的菜.今天介绍的这个土豆丝炒黄瓜丝是个非常不错的选择.做法:黄瓜切丝;土豆切丝过冷水冲洗沥干.起锅,放油,同时放几棵花椒粒,待花椒炸熟捞出废弃,放葱姜末炝锅,放土豆丝翻炒,土豆丝稍微变色后,加进黄瓜丝炒几下就可以;调味放盐,蒜末,醋,少许美极鲜酱油,鸡粉,香油.......特点清香爽口,素菜不素,带有明显的黄瓜清香味.
作者: move2007 时间: 2008-5-12 13:47 标题: 哈啊 哈
感觉这道菜样子很好看啊 ，不知道吃起来会怎么样，感谢楼主
作者: beijihuli 时间: 2008-5-12 13:50
菜是我比较喜欢吃的东西，但是颜色看着有点淡，没有什么食欲
作者: flyltt 时间: 2008-5-12 14:23
这个菜不错啊，可以早餐的时候做着容易呢，谢谢楼主
作者: qqq1ppp9 时间: 2008-5-12 15:24
买象看见就不错,应该是很好吃的,谢谢楼主了.一定要自己动手炒一下.
作者: maple163163 时间: 2008-5-12 20:00
估计还可以放些醋进去，这样土豆丝不容易糊，也会更加开胃爽口的
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